rai@E46 M3さんが投稿した日本酒に関するカスタム事例

本日はCAR TUNEなのに車全く関係ありません
日本酒です。
日本酒の師匠に教えてもらった、試飲会のイベントに参加してきました。

滋賀地酒の祭典in東京

笑四季
アルコール感のない香り高いお酒です。
このmonsoonは造りは全く同じで酒米違いがあります、酒米による味の差がとても勉強になります
どれも美味いんだけどね！！（笑）

滋賀の蔵が33蔵、約300種の日本酒が試飲できるイベント
記憶が無くなった時用に写真を撮りながら飲み飲み

金亀
精米具合が低いお酒をあえて造っている酒蔵さん
80の原酒を頂きましたが、雑味がなく米の味わいが強く出ていてとても美味しいです。
お値段もリーズナブル！

関西弁の酒の伝道師的なおじさんに、好みを伝えた所教えてもらった酒。
僕の好みにばっちしでした！
アルコール感がなく、酸味と華やかな旨味。
あまりに好みに合いすぎていた為つい四合瓶をその場で購入
あのおじさんは何者だったのだろう。。。

酒の名は、三連星！！
明らかに何かに寄せています（笑）

ツィマッド社(？)驚異のメカニズムにより、素晴らしいお味です。
下手な純米大吟醸よりもよっぽど美味い！

がっちり堪能して帰路についてますが、明日が怖い。。。
二日酔いの神様との二者面談がありそうだなぁ。。。