RS3 セダンのデジタルコクピット・デジタルメーターパネル・生山椒の実に関するカスタム事例
2025年06月14日 21時12分
5GTI→6GTI・(ポルシェboxster)→7.5R→8R→RS3セダン 🇩🇪自動車産業・VWグループ企業群・欧州サプライヤーメーカー動向研究家📚✍🏻🤔ゴルフRは永遠のベンチマーク✌️ ワーゲンAGの先進性と先見の明・テクノロジーの歴史と背景を徹底的に理解・応援し、次世代へ伝えてくアカ活中🙂 車🚙ドライブ、✈️一人旅歴39年 📸α7RV←料理研究家🍳 河口湖・沼津・三島ベース～西伊豆放浪記 ゴル太R→RS三太郎へ改名 生涯学習家以外ブロックね🤣
液晶デジタルインパネの有用性と利点を考えておく🤔✍️
上記2つのメーターの状態の違いわかりますよね🤭
RS3だと始動直後のレッドゾーンは4,700rpm付近～に設定される。そこから5,500→7,000rpmと段階的に上がってくようなギミックが意図も簡単に出来るのがデジタルインパネですかね🤭
ゴルフだと7.5からデジタルパネルになりました☝7前期や6世代のアナログ針メーターも決して嫌いではないのですが、特にドイツ車は以降デジインパネに統一されてきてますね🤪
レーンキープアシスト機能など、レーンを捉えている時とレーンを逸脱した時で緑と赤色ワーニングを使いドライバーへの多彩なインフォメーションが可能になってきたのがデジタルコクピットでしょうか🤔
デジタルメーターは万が一壊れて点灯しなくなったらどえらい事になりますね😇
6月は☔☔☔で梅雨で嫌な時期だと思ってません🤔❓そもそも関東だと6月より実は9月の方が雨量多く10月もかなり降るんですよ😵💫💧
6月になると新緑と初夏の味覚の食材が出てきます☝雨季には雨季なりにそれらを楽しむのが吉では無いですか🤭
生山椒の実はほぼ6月限定で時期を逃すとほとんど手に入らなくなります☹️
今だとスーパーに並んでる事も多いのでみんな急げーꉂ🤣𐤔
中華うなぎは表面にドロドロしたタレが付いてるのがいかん事が多いでしょ😇
きれいに洗い流して水分を拭いておく☝
蒲焼きで食べても美味しいですが、うなぎの質があまり高くないならば蒲焼きよりも山椒煮付けのような食べ方が良いです。
下ゆで2回ほど行った生山椒の実がこれ。細かな枝のような物も取り除いておく☝
うなぎは一度グリルで強火で焼きます☝→3cmくらいに切って山椒の実と一緒に煮ます。
酒、みりん、しょう油、砂糖、
ある程度長い時間とろ火で煮込みましょう☝
うなぎの山椒煮
めちゃうま即死級ですꉂ🤣𐤔
煮込んで火を止めてからもしばらくは鍋にかけておいてください。煮込み品は煮汁が冷めていく過程で食材に染み込んでいきます☝これは冷やして食べると良いですかね☝
私は冷やし茶漬けにこのうなぎ山椒煮で食べるのが大好物です🥰
日本は四季のある国🙂
四季を感じる旬の食材を食べていくのは私は良い事だと考えてます🙆♀️
空芯菜とか今の時期ですよ☝
青菜炒めにでもすると良いですね️⭕️
あとはなんと言ってもグリーンアスパラでしょうか🤔国産の北海道産のぶっといのがあれば即買いですね☝
皆さまも健康第一に🙇♂️
先日友達にもらった釣りアジを捌く🐟
※出刃包丁使用
魚を捌くには出刃包丁があると良いです☝
出刃包丁は普通の三徳包丁と違い刃の厚みが5ミリくらいあって強靭な設計になってます。つまりこれで魚の骨ごと砕くのです☝
小さな魚ほど捌いての刺身は難しくなります。
大きいデカアジの刺身は格別でしょ🥰
P.S.
最近は時間無くてあまりやりませんが、私は車の運転は三流ですが料理は一流です🙃一流ホテルに入ってるクラスの著名店には負けるかもしれませんけどほぼどんな店で食べるより美味しく作りますよꉂ🤣𐤔
人の体は食べる物で作られます🙇♂️
もちろん貴方の脳は食べ物から☝
皆さまもきちんと料理してきちんとした食事と向き合い栄養価のある物を食べる事を心がけて下さい🙆🏻🙇♀️
