ruiruiさんが投稿した味噌に関するカスタム事例
2019年10月21日 21時31分
ruirui
日産ウイングロードをY10、Y11そしてY12と3台乗り継ぎ2023年11月より2018年式NRE161GカローラフィールダーW×Bのオーナーとなりました。日産車以外の車を所有するのは初めてです。妻と二人の男の子の4人家族で暮らしています。 世の中の動向についての投稿もしております。ご了承ください。
クルマネタでなくてすみません😓
今日、仕事の途中に味噌や醤油を作ってる醸造所があるのを知り、味噌を買ってみました。
こちらの醸造所、江戸時代創業で平成10年に山形県卓越技能者表彰(みそ製造)受賞。さらに平成16年には、卓越技能者厚生労働大臣表彰「現代の名工」(みそ製造)を受けたという伝統と由緒ある会社…！ちなみにこの味噌は米麹味噌らしい。
家に帰って早速味噌汁で頂いてみるとコクがあって味わい深く、香り高い味噌なのが分かりました。
これからはウチの味噌はこれに決まりかな。
みなさんは味噌好きですか？？
