AZ-ワゴンの今週は一人暮らし・郷土料理・外食・舌を火傷しても食べたい・飛騨高山に関するカスタム事例

今日は夕飯作るのが面倒だったので、外食しちゃいました（笑）

ちなみに、今週は母が所用で名古屋にいる為、一人暮らしな私であります(￣ー￣)ゝ

残業から帰ってご飯を作り、
お風呂に入ったら洗濯をし、
ちょっと早めに就寝。

いつもより1時間早めに起きて、
朝ごはんと昼の弁当の支度。

普段の家事は仕事を引退した母がほとんどこなしてくれているので、たまに母が不在の時に一人で全てをすると、その大変さが分かりますねε-(´∀｀; )

改めて母に感謝感謝♫
そして世の中の一人暮らしの人を尊敬です（笑）

さて、そんな今日の私の外食は、冒頭の写真の…

玉八………

ではありませんよ(￣∀￣)？

国八です♫

地元はもとより、県外の皆様でも高山観光に来た事がある方は知っている方もいらっしゃるのではないでしょうか(*´-`)

店内は昭和感漂う昔ながらの食堂です♫

そんな国八食堂のイチオシが……♫

豆腐定食♫

こちらの豆腐、なんと鉄板で(半揚げ)焼いた豆腐です( ^ω^ )

岐阜県の飛騨地方では、昔から豆腐ステーキと言って豆腐を焼いて食べる習慣があるのです♫

国八食堂はその豆腐ステーキの有名店♫

休日はいつも満員、連休とかだと長蛇の列が出来たりするのですが、平日の夜は案外すんなり入れちゃいます(￣∀￣)v

熱々の鉄板の上に少し多めの油で焼いてあるので、豆腐の端は少しお揚げさんの様になります♫

またこれが良いのですょ( ´ ▽ ` )b

醤油ベースのタレが良く絡むし、食感も中の滑らかな豆腐と、外のカリカリな豆腐とのバランスが良い♫

ご飯何杯でもいけます(￣∀￣)♫♫

……あ。
ゴメンなさい。
私、案外少食なので、ご飯一杯と豆腐で十分大満足でした（笑）

観光で飛騨高山へいらした皆様♫

是非ご賞味下さ〜い(*≧∀≦*)v

ちなみに…

熱々なので、漏れなく舌を火傷します（笑々）