2020年10月21日 08時57分
京丹波まで、ドライブがてら黒枝豆の収穫に来ました。
教えて貰った住所をナビに入れて、ナビがここだと言うのだが、ここには畑だけで何も無い💦
ね、本当に何も無いでしょ(笑)
少し先に民家が有ったので、そこに行くと此処だった。
SNSで知り合って、初めて行くのでここかどうかも分からずドキドキでした、犬に吠えられるかなと思ったけど、吠えもせず尻尾を振って愛想を振り撒いてました。
お目当ての畑へ、ん？先程ナビがここだと言ってた場所でした(爆)
黒枝豆です、これは葉っぱを全て引きちぎり、この後に枝豆が付いていない枝を間引きして、根本から切り取って収穫します。
初めて枝豆が生っている姿を見ました。
家に帰り、枝豆を枝から外して、端っこをカットして塩揉みして塩分4%の塩水で茹でました。
黒枝豆、ぷりぷりで美味しかったです。
又、来年お邪魔します♪
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