2020年07月17日 16時42分
マイ・コペン オープンの後ろ姿
ラフにスケッチを試みました。手書きの癖で右下がり。
改良版
抹茶と自家製大福
大福にかかっている緑色の粉末は、抹茶でもきな粉でもありません。
明日葉塩というものです。少し塩の味がする明日葉粉です。因みに大福の皮は砂糖抜きにしてみました。結果は大成功、小豆あんの甘味と柔らかな餅の皮にちょっと塩っぱい明日葉の香りが絶妙に調和して、とても上品な味わいです。立てたてのお茶と一緒にいただきました。
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