180SXの愛車撮影・夜間撮影・迎賓館・カミサン手料理の破壊力は抜群・晩ごはんに関するカスタム事例

メモリーズ。
迎賓館前。

夜間爆撃。

ホタテのベーコン巻きソテー、焼き野菜。
煮豚煮玉子大根味染みて。

サーモンムニエル、和牛モモ肉タタキ風、蓮根のきんぴら。

生筋子からカミサンお手製イクラ山盛り丼、鯛の刺身と椀。

この日のサーモンは茸とホイル焼、ローストポーク超厚切り。

だから何故ギンダラを二人で四切れ煮付ける。
スペアリブはウォーターオーブンで。

キンキがお値打ちだった煮付け続く関係ない。
厚揚げや焼豆富を添えると味が染みて旨いよ。
親父が源さん、ますのすしを買ってくれた。
亡祖父が黒部第四発電所とか出張すると土産にくれた定番。
販売実績怪しい新参者の駅弁より、昔からのが好き。

普段の食卓で、特別な日ではない。食費若干高め。
真鯛のカルパッチョ風、ワイン飲みきれんかった(苦笑)
イベリコ豚スパイスグリル、パンプキンスープ、
チーズ、パン各種。

梨のブリュレとクラシックショコラ。

ワインとスープは残り処理。
チーズダッカルビ、に突然イカが食いたいと騒ぐので
スーパーへスルメイカ買いに走りホイル蒸し焼き追加罠。

この日はギンダラ珍しく西京味噌焼きで。
ポークロースグリル野菜あんかけ。

和牛サーロインソテーたまには一点豪華主義だって。

夜中に小腹が空いたと呟いたら
トーストにリコッタチーズを塗りまくって
スモークしたナッツのハチミツ漬けを乗せる恐怖。

桃もおしまいね。　アテスウェイのボワイヤージュ・ショコラ他。

またもや生筋子からの自家製イクラ丼。
今回は生本鮪中トロが良さそうだったので。真鯛は定番。

賞味期限ぶっちぎりそうだった、うずら玉子を使わねば。
からの中華飯、USでも良いものは、タンとザブトンをサッと焼き。

アワビが美味そうだって衝動買い。
極厚ポークロースグリルと。

カメラ構える暇があるなら炊き上がった飯を混ぜろと御尤も。

近海産生メカジキが上々、和牛ミスジも良い感じ。
ホントに肉がないとダメなカミサンだ。
魚がメインディッシュの日は、必ず肉料理が添えられる。

ビーシチュー、パン各種。
スモークしたナッツのハチミツ漬けとリコッタチーズ再び。