クラウンセダンの帝国ホテル・フランス料理・レ セゾン・結婚記念日・上質を知る人のに関するカスタム事例

帝国ホテルのメインエントランスにて。
どうせ高級感を自慢したいなら、これくらいやろうぜ？(笑)

この人生…喜劇か悲劇か…
そんなこたァ、あの世で決めても遅くはなかろう！
by グエン

最新のクルマに劣るのは電子装備安全性と燃費…
内外装の上質さ、2JZストレート6の味はむしろ優れているかも。
15クラウンは古きよき時代の最終進化系と思います。

結婚二十周年、緊急事態云々で延期していた
ディナー&ステイを。

都内在住で都心のホテル宿泊とか…それが目的になる価値観。
上質を知っていると、ビジネスで役立つからね。
私は庶民です。本当のセレブリティはSNSに行動晒さない(笑)

カミサンがここを気に入りましてね。
普段使いするほどの身ではないけど、たまには。

今回は宿泊もということで
インペリアルフロアのジュニアスイートを
用意してもらいました。

メインダイニング、 レ セゾン

フランス料理の伝統と格式に和の食材や遊び心を。

初めの一品はメニューにない
カンパチをマリネしてピスタチオと青海苔のムースで閉じ込め。

モン・サン=ミシェル産のムール貝他を
オレンジ風味のソースとサフランソルベ。

鱧のロティとジロル茸、酢橘のソース。
シェフ、京都へ通い鱧の骨切りを会得したんだって。

ベルヴェーヌが香る透明なラビオリ、
オマールブルーとセミドライのマンゴーをアクセントに。

子羊のロティ、蕎麦のリゾット、トリュフの香り。

シェフの真骨頂、黒トリュフのパイ包み焼。
黒トリュフを丸ごと一個、フォアグラを塗って包む。

口直しはカシスのソルベ。

甘酒の雲海に覆われた柿と柚子のグラニテ。

珈琲、紅茶とショコラ。

シェフのティエリー・ヴォワザン氏と記念に。

結婚記念日ということでケーキも頂戴しました。

至福のディナーでした♪

カミサンはスパークリング、白、赤と
ワインを飲むわ飲むわ。
私は下戸なのでワインに見せかけた葡萄ジュースです(苦笑)

野暮な話だけど2人で飲んでフルコースで10とか、安いと思う。

インペリアルクラブ会員だと
13時チェックイン、チェックアウトも15時まで延長可
ゆっくり出来るので、皇居周辺も散歩して。
相変わらず誰も居ないように撮るの(笑)

ニューオータニのトゥール・ジャルダンとかも行きたいな。
カミサンが レ セゾン 再訪希望だっていうから
次は誕生日にでも行きますか。

たまには贅沢して日常を頑張ろう♪