RX-7の純白・黄金色の空・北の大地の恵みに感謝に関するカスタム事例

黄金の空に純白が←なにいってるかわらない

三連休 福岡に行ってまいりました カフェしかほとんど回ってないけど← 賞味1.5日で回る感じでしたが、15軒ほどまわりましたはい←

あとは仮に転居での過ごしやすいところがないかも視野に入れつつエリアごとにまちの雰囲気をみてました。

そんなこんなでここんところずっと週末は札幌にいない訳ですが、そろそろおいし北海道を頂くため来月末までは大人しく北海道食べ尽くします←え

とりあえずFCにつける部品がちょこちょこ自宅にとどいていたので、ジワジワ取付作業進めます。てことでおやすみなさい＼(^o^)／

話はぶっ飛びますが、去年暮れにいいカフェ見つけたわけで、ほんとにご飯がツボでした

店内はおうちにいるような感じ

その日のかんじで週末は閉じることもあるそうな。
今度来る時は事前に連絡くださいとのことw なかなか自由でそーいうのたまりません

事前のスープ。。。

まじか。醤か

大豆の香りが良すぎてたまらん。。。

そして料理は一品一品丁寧なつくり。

食材の味や食感を整えるていどでの麹をうまくつかってる。。。

こーいう店をみつけれてほんとにうれしい。

味薄くなかった？って聞かれましたが、食材の風味で感じたこと、麹によるであろう食感の良さなど思ったこと伝えると。。。店主曰く、分かってもらえて嬉しいなと。 薄味で美味しくないと言う人が結構いるみたいだそうです( ﾟ∀ﾟ):∵ｸﾞﾊｯ!!

安心した所で甘酒も注文。。。あまみづけてんさい糖か。角のない丸い甘み。

そしておまけでデザートを、、、あんことか大丈夫？といわれましたが、出された手前苦手とも言えずたべることに( ﾟ∀ﾟ):∵ｸﾞﾊｯ!!

と言うよりは正確には上白糖を使ったあずきの風味が感じ取れない食感も砂糖的なネタネタで甘いのが苦手なだけで、塩煮によったようなあずきの風味がするものが好み。こやつはそんな好みに近いもので、香りのいいおぜんざいでした。

またこよ。気に入った。駐車場は4台あるので程よいローダウンはいけます＼(^o^)／