エリーゼのイタリアンランチ・虎渓山永保寺・ナチューレドルチェ・多治見に関するカスタム事例
2021年03月10日 16時30分
エリーゼ復活
天気が良くて、オープンです。
多治見のナチューレ、ドルチェです。
バームクーヘンを買いに来たんですが、休みでした。
ランチは、１年ぶりに、ミシュラン一つ星に行こうとしたら、緊急事態宣言解除で、予約できず。
ランチを食べに、多治見に来ました。
アターボラスリスです。昨年見つけた、安くて美味しい店です。
アンチパスト
右の椎茸の揚げ物と生ハムが美味しい。
鯛の白ワイン蒸しです。
鯛は、脂が乗って、トロントロンで、
上の春野菜が美味しい。
貝柱とカラスミで味つけたブロッコリーのリングイネ。
海の香りとブロッコリーの調和が美味い。
鶏肉のクリームスパゲッティー
臭くなくて、味わい深い鶏肉。
美味しい。ホッとする味ですね。
キャラメルのアイスとムース
いちいち、手が込んでいて、美味しい。
次は、いつ来ようかと思ったら、、、
群馬に移転するとのこと、
残念。
移転したら、群馬まで行かないと。
帰りに、虎渓山 永保寺に来ました。
鎌倉末期の開山の、臨済宗南禅寺派の修行道場。
戦火は免れましたが、金堂は２０年ぐらい前に焼失しました。残念。
樹齢７００年の開山当時からあるイチョウの木。
国宝観音堂
ピンと跳ね上がった屋根が綺麗。
葺き替えて、１０年ぐらいで、少し遣れた感じも良い。
美しい、桧皮葺きです。
錦鯉
開祖仏徳禅師の坐像を祀る国宝開山堂です。後の、京都の南禅寺菅主になったそうな、、、
でも、ここには、人が10人も居ませんでした。
帰宅して、ＣＡＲＴＵＮＥしていると、
ムスコからＬＩＮＥ、
次の会社のエントリーシートの書き方で、相談があり、
１時間ぐらい、おしゃべり。
まあ、論文の名手の価値がわかり始めたよう。
技を伝授する時でしょうか？
