2022年08月04日 18時37分
なんちゃって介護福祉士 ( *´艸｀) 趣味は、ドライブ、カラオケ、音楽鑑賞(オールディーズ、Doo Wop、カントリー♪JAZZ等)映画鑑賞、レトロ散策、クッキング〜等☆ アメ車、旧車大好き！ 現在、1959年型キャデラックの部品揃ったらレストア開始♪ ヨロシコ〜(*´°`*) この度、ミゼット2カーゴを購入 笑って生きるぞ〜( ＾∀＾) 令和7年8月1日更新
本日のメインメニューは鰹のたたきカツ。
家での調理は、めっちゃ久しぶりやし、鰹のたたきカツはもっと久しぶり。
たたきやから、そんなに火が通ってなくても大丈夫♪
ちゅーか、狐色になる位に揚げたら、ほぼ火から通ってるわ(*´°`*)
オマケにトンカツと違って、噛むのが楽〜って両親談('∀`)
在職中に利用者に、これ作りたかったけど…
機会があればね〜('∀`)
ご馳走様でした♪
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