RX-7の札幌探検隊( ˘ω˘ ) ｽﾔｧ…・札幌カフェ活野郎( ˘ω˘ ) ｽﾔｧ…・フルティーなコーヒーがお好きでしょ( ˘ω˘ ) ｽﾔｧ…に関するカスタム事例

いろいろあれだけどいいやぁ*\(^o^)/*ふぁー

今日もカフェ活しかしてないやつです←
話が長いのでこれ以降文章読むのをお勧めしません。
いつものカフェ覚え書きですm(_ _)mお察しでお願いします

老舗なのに……実は
まだ行ったことなくて、、
今日初めていった←
(今日は4軒ほど回ったけどここがぐっと来たので書きます)

なにやら別メニューくれてシングルオリジンのやつ見せてくれたっす( ˘ω˘ ) ｽﾔｧ…

直ぐに目がいくのがエチオピアなんだけども…………むむ

ウェギダ……はて。ウォッシュドかナチュラルかも分からずとりあえず注文。。画像のは注文してからくれました。

んでついでにくるみチョコのケーキも注文。

むむ。口直しの炭酸水がついてきてる……なんとなくこーいうとこに本気感を感じる。

早速匂いをくんくん。
うん。華やかなフルーツ系の香り。

飲んでみて。。あー。ほうほう。ってなりました。
イリガチェフェって赤ワインやレモン、花のような香りってのが主体にはなるのだけど、これに関してはカシスとかちょっと若いブルーベリーフレーバーを感じたのと、ちょいストロベリー……ちょっと前に出回ったエチオピア シダモ シャキッソの風味を抑えたような香味だった。にしても、やき方もネガティブな味削ぎ落としてるし、ネルで淹れてるであろうとろみ感と甘みが出ててレベルの高さを感じました。
うん。マニアックな豆が多いのでまた来よう。