2022年08月11日 23時24分
車ネタではないですが、休暇を利用して北海道に行ってきました。ほぼグルメ記録です。写真たくさんですがお付き合いください。
まずは、余市蒸溜所で蒸溜所見学。
石炭で火をおこして蒸溜する、世界唯一の蒸溜設備。
歴史も感じますし、メカニカルな感じが好きです。
余市からの小樽。運河も良かったですが、おしゃれなお店も沢山あって楽しかったです。
小樽では、同僚からの薦めでルタオのデザートを食べました。
ザすすきのの写真。
すすきのでは、山小屋というお店の生ラムとシカ肉のジンギスカン。鹿肉は臭みなくあっさり、生ラムも最高に美味しかったです。
札幌二条市場の朝市で、ウニイクラ丼を食べ、ウニの美味さに感激。
そして帰路につきました。
載せられてない写真がいっぱいあるのですが、ずっとウイスキーとビールを飲んで、何かを食べてました。
楽しい旅行でした。
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