デリカD:5のデリカ最高・デリカD:5・DIY・車検・健康診断に関するカスタム事例

今日はあちきの誕生日だったでヤンス🎂
とうとう36歳。
40まで生きられるかどうかという瀬戸際💀🔪

ケーキはあまり好かんのでスーパーのちっさい奴を子供と嫁が半分こしましたとさ笑

プレゼントはありません！むしろ子供以外いらん！
共有財産だから買っても減るもの同じだから笑

全然話変わるけど、明日車検なのよね…自分の。
そう、健康診断💉

はてさて今日もDIYやっていきます！

我が家は俺が買い物して飯を作る。
今日は飯食わずに明日の検診に備える。
血圧でどうせ引っかかるだろうから少しでも抵抗！
どうせ変わらないだろうけど笑
36なのに上が160、下が100あるのよ！
死ぬよ俺ww偏りすぎだしいいもの食い過ぎなんだよ！
男の料理なんてそうなってくるんだよ…
俺も家帰ったらあっかい料理が並んでるなんて光景味わってみたいもんだわ…

明日の献立はささみのフライ&タルタルソースです。

先にタルタルソース用に玉ねぎをみじん切りして辛みを抜くために水でさらします。
そして卵を必要分煮込みます。
この時お湯の中にお酢を少し入れましょう。
そうすると卵がペロリと剥きやすくなります。

煮込んでる間にささみのフライを仕込みます。
ささみに塩胡椒、ブラックペッパー、味の素をまぶして揉み込んだあと小麦粉、卵、パン粉の順につけていきます。

できましたらラップして冷蔵庫にポイ。
これで明日は揚げるだけですね❤️

そんなこんなでゆで卵が出来上がりましたので殻を剥きまして、水でさらしていた玉ねぎの水気をよく切りましょう。

タルタルソースを作っていくんですがここでワンポイント！
白身と黄身を分けましょう。
こうすることで切った際に潰れた黄身がまな板の傷や隙間に入り込んで洗いづらくなることを防ぎます。

まぁビンの中に卵を入れて刃物をシャコシャコするやつもあるんですけどね…
そんなものは買ってないので地道に刻んでいきます。

白身をみじん切りに。
黄身は木ベラで潰しましょう。

ボウルに全部ぶち込んで、

塩胡椒
ブラックペッパー
味の素
うちは隠し味に白だしとダシ醤油を入れます。
和風の風味が立ち美味しくなるのでおすすめですよん。

全部混ぜたら味見しながら微調整。

いい感じになったらラップして冷蔵庫にぶち込みましょう。
明日になると味が全体に染みるし玉ねぎの辛味や強い風味が薄くなって美味しくなります。
カレーと同じですね、２日目が美味しいんですよ。

さーこれで検診後の脂ものパーティーの準備が整いました！

以上で作業終了です！
お疲れ様でした！