フィットのラーメン・女川・仕事終わりに関するカスタム事例
2020年06月13日 07時52分
昨日仕事終わりに女川にラーメン食べに来ました
夢を語れ 女川
ラーメン 麺増し400g 豚マシ
1300円
関西の二郎系ラーメンが東北で食べれるといろんな所から食べに来る人がいます
二郎系ではチャーシューのことを「豚」と呼ぶんですが、この豚がめちゃくちゃ美味い！
肉の塊りで一見パサパサした肉に見えますが、弾力があって味もちゃんとして餅みたいな豚です
麺は関東、東北にあるラーメン二郎の麺より小麦の香りがして、まだ新しい女川の街の香り店の香りと合わさって最高です
スープは豚の出汁が効いた醤油スープ
トッピングはニンニク、野菜、アブラ
ニンニクを入れると若干ヘビーで翌日口臭が大変な事になりますが、ニンニクを入れることによって二郎系のラーメンは完成すると思ってます！
野菜は鮮度がいいのか、仙台の二郎、二郎系のラーメン屋と比べとても美味しいです
アブラは醤油で味付けされたタイプのアブラ
間違いなく高カロリーで太る原因ですが、野菜と合わせて食べるとヘルシーに
スープに溶かすとコクが出るような気がします！
いつもは美味しくてもスープはあまり飲まないんですがこの日はほとんど飲んでしまいました！
いや、ほんとに美味かったです！
復興はまだ途中のようですが、好きな町なのでお金を落としていきたいですね☺️
